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結婚越久 越覺得嫁到這個大家庭真的很幸福
家後頭 有婆婆悉心照料的有機菜園
想進補 也有公公專吃地瓜和麥片長大的放山雞
上個週末 黃家的有機茶也採收啦
而我這個台北長大的都市俗
也首次見識到課本上教的採茶程序
活生生地在我們家廚房上演
首先將採下來的茶葉
放入大鍋中快炒
稍稍炒乾之後 再將茶葉放入布袋中
接下來就是我老公大展身手的時候啦
瞧老黃使勁兒地搓揉裝有茶葉的布袋
目的就是要將水份瀝乾
老公說 揉得越久茶葉會越香
就像老公說的
揉好的茶葉 真的很香
整個廚房充滿淡淡的香氣
接著是最後一個程序啦
將茶葉放在大大的篩網上
底下則要用炭火烘烤
婆婆說這樣香味才夠
烘乾之後
我們的黃家有機茶就大功告成嘍
從認識老黃開始
我最愛的 就是家裡的茶葉啦
懷孕時還因為不能喝
小小地沮喪了一下咧
有空到我們家來品嚐吧!
家後頭 有婆婆悉心照料的有機菜園
想進補 也有公公專吃地瓜和麥片長大的放山雞
上個週末 黃家的有機茶也採收啦
而我這個台北長大的都市俗
也首次見識到課本上教的採茶程序
活生生地在我們家廚房上演
首先將採下來的茶葉
放入大鍋中快炒
稍稍炒乾之後 再將茶葉放入布袋中
接下來就是我老公大展身手的時候啦
瞧老黃使勁兒地搓揉裝有茶葉的布袋
目的就是要將水份瀝乾
老公說 揉得越久茶葉會越香
就像老公說的
揉好的茶葉 真的很香
整個廚房充滿淡淡的香氣
接著是最後一個程序啦
將茶葉放在大大的篩網上
底下則要用炭火烘烤
婆婆說這樣香味才夠
烘乾之後
我們的黃家有機茶就大功告成嘍
從認識老黃開始
我最愛的 就是家裡的茶葉啦
懷孕時還因為不能喝
小小地沮喪了一下咧
有空到我們家來品嚐吧!
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哥哥。上課趣 (6)
