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這次收到的試吃品
客農知香的飯桶粽及粿粽
聽名字就知道是客家米食的品牌
標謗現做、道地的客家美味
不添加防腐劑、低糖純手工的堅持
也讓客農知香成為第一個
進駐中正機場的米食廠商
我看網站介紹
每筆訂單都是接到後手工現做
光這點就很吸引我
先來試吃這個銷售排行榜第一名的飯桶粽
這"飯桶"二字可是有原因的
用客家木質大飯桶蒸出來的飯桶粽
粽如其名 一顆份量頗大 (170g)
放在手上沈甸甸的
蒸好後 粒粒分明的糯米
包有黑毛豬肉、蝦米、香菇、蘿蔔乾
切開來看看
真的很紮實
糯米的Q 配上香菇、蘿蔔乾的鹹香
整個很入味
接下來這個真的很道地的客家粿粽
說真的我還是第一次品嚐咧
(也是第一次知道有粿粽這玩意兒)
結合菜包和粽子的美味
用蓬萊米、糯米研製而成的表皮
看起來就很QQQ
切開來看看
內餡有蘿蔔乾、香菇、豬肉、麵輪、蝦仁、蔥頭
吃起來有點辣辣的
很對我的味
至於那看起來QQQ的外皮
到底有多Q
請看麻豆老黃的示範
有圖有真相
老黃 爽到你的胃了XXXXD
客農知香
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